Hôtel - Restaurant L'Aubergade à Gérardmer

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réveillon de Noël

réveillon de Noël

Le 24 Décembre 2018

Venez fêter Noël à L'aubergade et vous laissez charmer par notre menu de circonstance...

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Venez fêter Noël à L'aubergade et vous laissez charmer par notre menu de circonstance
Réservation fortement conseillée !


Menu de Noël 69€


Petit chou farci au saumon en rillettes, écrevisse marinée au gingembre et coulis de roquette
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Tatin de foie gras poêlé sur sa gelée de coin et jeunes saladines aux senteurs marron chaud
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Saint Jacques snakées à l’huile de sésame sur compote de panais et dés de potimarrons à la truffe râpée
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Poularde au vin jaune, morilles et ses petits légumes glacés
Pommes de terre fondantes
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Trio fromagers vosgiens sur salade de jeunes pousses
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Farandole de Bûches de Noël traditionnelles





Réservation au 03.29.63.02.41